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Eine beliebte, milde Beigabe in gemischten Salaten oder für Wokgerichte ist diese zu den Kohlgewächsen gehörende Sorte.

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M56066

Pflücksalatsaatgut Mizuna Asiasalat

1 Portion reicht für ca. 1000 Pflanzen

Für gemischte Salate und Wokgerichte

Eine beliebte, milde Beigabe in gemischten Salaten oder für Wokgerichte ist diese zu den Kohlgewächsen gehörende Sorte. Die ähnlich Pflücksalaten gebildeten Rosetten können praktisch in jedem Stadium geerntet werden. Eine erste Ernte erfolgt in der Regel nach 4 Wochen. Die Pflanzen können mehrfach beerntet werden.

Brassica rapa var. japonica

  Die Ernte erfolgt etwa ab 4 Wochen nach Aussaat, fortlaufend, bzw. mehrfach möglich, wenn man die Pflanzenrosette schont
   
Portion reicht für etwa: 1000 Pflanzen

Saattiefe: ca. 5 mm, die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 15 und 20 ° C

Die Aussaat erfolgt als Direktsaat ab Februar im Frühbeet, ab Ende März bis Anfang September ins Freiland dünn in Reihen. Zwischen den Reihen 10-15 cm.

Unser Tip: junge Blätter eignen sich toll im Salat, die älteren und kräftigeren für Wokgerichte oder zum Dünsten.

 

  • Gewicht 1 Portion: 30 g
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