Microgreens

Microgreens oder auch Keimlinge genannt, sind eine Möglichkeit für urbane Gärtner sich auf kleinstem Raum und selbst im Winter mit schmackhaftem Grün zu versorgen. Während sie im Ausland schon länger als "Superfood" bekannt sind, finden sie den Weg nur langsam zu uns nach Deutschland.

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